بهترین تابه از جنس استنلس استیل ؛ نکات برنامه برای راهنمای خرید و آشپزی
همه ما با ظروف فولادی حافظه داریم. از صفحات گرفته تا تابه و گلدان ، ظروف از جنس استنلس استیل همیشه یکی از محبوب ترین ظروف آشپزخانه بوده است ، زیرا هم زیبا و هم روشن و سالم است ، اما هر تابه فولادی یک تابه خوب نیست. به خصوص بازار پر از نام های رنگارنگ از مارک های لوکس خارجی گرفته تا تولیدکنندگان معتبر داخلی است. برخی از آنها روشن هستند ، برخی با قیمت پایین تر ، اما همه فولادها مشابه نیستند. فقط برخی از مارک ها ترکیبی قطعی از کیفیت ، طراحی و دوام دارند. اگر می خواهید بدانید که بهترین مارک استیل ضد زنگ چیست و پول شما ارزش آن را دارد.
بهترین مزایای مارک پان فولادی
فواید اصلی ظروف فولادی استقامت منحصر به فرد آنها است. بر خلاف ظروف تفلون یا سرامیکی که پس از مدتی قابل ترسیم یا از بین رفتن هستند ، می توان سالها بدون سقوط در اجراهای فولادی استفاده کرد. در برابر رطوبت و مواد اسیدی به دلیل فولاد با کیفیت تازه ، کروم و نیکل مانند فولاد 10/10 یا 304 مقاوم است. این بدان معنی است که شما می توانید غذاهای مختلفی مانند کاسه گوجه فرنگی یا غذاهای حاوی مواد غذایی را بدون نگرانی در مورد تغییر رنگ یا زنگ زدگی بپزید.
با این حال ، مهمترین چیز سلامت بی ضرر آنها است. ظروف فولادی دارای پوشش شیمیایی نیستند که با خراش یا گرما قابل آزاد شدن است. در نتیجه ، برخلاف ظروف تفلون یا کیفیت پایین ، امکان انتقال مواد مضر به غذا وجود ندارد.
بهترین معیارهای انتخاب ظروف فولادی برند
وقتی تصمیم می گیریم بهترین مارک فولادی را بخریم ، اولین چیزی که باید در نظر داشته باشیم این است که کل فولاد شبیه یکدیگر نیست. مسئله اصلی که کیفیت ظروف فولادی را تعیین می کند ، فولاد است. فولاد در واقع ترکیبی از آهن ، کروم و گاهی نیکل است. کروم فولاد باعث زنگ زدگی و خوردگی می شود و نیکل آن را درخشش و دوام بیشتری می بخشد. بهترین نوع فولاد برای وسایل آشپزخانه فولاد ضد زنگ 18/10 یا 304 است. اگر یک ظرف از فولاد ضعیف تر ساخته شده باشد ، می تواند بعد از مدتی رنگ را تغییر دهد یا حتی لکه های زرد و قهوه ای داشته باشد. بنابراین ، حتما هنگام خرید به خواص آلیاژ توجه کنید.
2530،000 تومن
نکته مهم بعدی ضخامت و ضخامت چند لایه است. اگر پایه ظرف نازک باشد ، گرما به طور مساوی پخش نمی شود ، که باعث می شود غذا روی زمین بسوزد و نیمه شات باقی بماند. مارک های معتبر معمولاً از سه پایه یا پنج لاین استفاده می کنند. این لایه ها معمولاً ترکیبی از استیل و آلومینیوم یا مس هستند که به توزیع یکنواخت گرما کمک می کند.
یکی از موارد مهمی که هنگام خرید بهترین برند فولادی در نظر بگیرید سازگاری ظرف با اجاق گاز شماست. در قدیم بیشتر خانه ها مورد استفاده قرار گرفته اند ، اما امروزه اجاق گازهای الکتریکی و القایی نیز رایج است. تمام ظروف استیل ضد زنگ برای اجاق گاز نشانگر مناسب نیستند. اگر اجاق گاز شما القا شده است ، باید اطمینان حاصل کنید که پایه ظرف یک آهنربا برای کار روی اجاق گاز است.

معرفی بهترین برند استیل ضدزنگ
در این بخش ، ما شما را با بهترین مارک های ایران و فولاد خارجی آشنا می کنیم.
مدل Trueflow zoling برنزه
مدل TrueFlow محصولی کاملاً حرفه ای است که می توان در هر یک از جزئیات مارک آلمانی یافت. اولین مورد در مورد این تابه بدن و پوشش داخلی بدنه ساخته شده از فولاد ضد زنگ است. 2.5 ، 2 ٪ کروم و 2 ٪ ترکیب نیکل ، که منجر به مقاومت زیاد در برابر گذرگاه متوسط روشن و زیبا می شود.
جدا از ظاهر و زیبایی ، وزن این سقف 1.5 کیلوگرم است. شماره ای که می توانید به آن فکر کنید کمی است. با این حال ، باید به خاطر داشت که این وزن ضخامت واقعی و کیفیت ساخت و ساز بدن را نشان می دهد. تابه های سبک تر زودتر یا متورم در کف دفن می شوند ، اما هیچ خبری در این تابه وجود ندارد.
یکی دیگر از ویژگی های مهم سه گانه است. در بسیاری از قابلمه های معمولی ، گرما دقیقاً در مرکز جمع می شود و باعث سوزاندن غذا یا ماندن در اطراف آن می شود. با این حال ، در سه پایه ، گرما به طور مساوی به تابه توزیع می شود. یکی دیگر از ویژگی های ارزشمند این مدل ، تکیه بر دمای تا 2 درجه سانتیگراد است. این بدان معنی است که می توانید بدون هیچ مشکلی آن را در فر قرار دهید.
1.430،000 تومن
مدل تک رنگ تک
اندازه یونیکل اندازه 2 یکی از بهترین تابه های استیل ضدزنگ است و نمونه ای از ترکیبی از طراحی حرفه ای و عملکرد روزانه است. UNIC به جای یک دسته طولانی برای این تابه است. اگر یک تابه بزرگ و داغ را حرکت دهید ، می دانید چگونه دو دسته داشته باشید. وزن بهتر تقسیم می شود ، شما کنترل بیشتری بر روی ظرف دارید و فشار کمتری اعمال می شود.
یکی از بهترین نکات موجود در این تابه ، دروازه پیرکس با شیر تخلیه بخار است. منظورم این است که شما مجبور نیستید بخار را در هر مرحله بردارید. بخار اضافی بیرون می آید ، بنابراین غذا سست و آبدار نخواهد بود و در گاز سرریز نمی شود. از نظر استفاده ، Uncian Pan شما را باز کرد. می توانید آن را در اجاق گاز قرار داده و حتی آن را در یخچال در یخچال برای غذا خنک کنید.
هیچ محدودیتی برای واشو وجود ندارد. می توانید آن را با دست و مواد شوینده معمولی تمیز کرده و بدون نگرانی در مورد خراش یا تغییر رنگ ، آن را در ماشین ظرفشویی قرار دهید. مقاومت در برابر فولاد ضد زنگ حتی پس از شستشوی مداوم ، آن را روشن و حرفه ای می کند.
10.010.000 تومن
میل لنگ مدل A2044
این محصول در Türkiye ساخته شده است. این کشوری است که مارک های مشهور جهان را در زمینه لوازم آشپزخانه معرفی می کند. A2044 Kirkmaz نشان داد که می تواند یک تابه فولادی زیبا ، بادوام و کاملاً حرفه ای باشد بدون اینکه به مارک های گران قیمت اروپایی مراجعه کند. به محض دیدن آن ، متوجه می شوید که محصول عادی نیستید. ظاهر آن روشن و یکنواخت است ، مقاومت بالایی در برابر خط و ضربه است و طعم و رنگ غذاها را تغییر نمی دهد.
جالب اینجاست که به لطف طراحی سوپر هادی ، گرما به همان اندازه در امتداد سطح توزیع می شود. این هیچ خبری در مورد بخشی از غذای نیمه غذا یا سوزاندن غذا ایجاد نمی کند. 18/10 دسته استیل ضد زنگ به گونه ای قوی و ارگونومیک طراحی شده است. آنها نه شل می شوند و نه گرمای کافی را برای صدمه زدن به دست شما منتقل می کنند.
2،750،000 تومن
قابلمه های فلزی پارس
این محصول توسط ایران ساخته شده است و یکی از نمونه های موفقی است که می تواند با مارک های خارجی رقابت کند. پارس استیل بیش از سی سال در بازار ایران فعالیت می کند و بسیاری از خانواده ها این مارک ها را گلدان ها و خدمات فولادی با دوام و خوب می شناسند. نکته ای که فولاد پارس را متمایز می کند تمرکز بر کیفیت مواد اولیه و استفاده از فناوری های رو به بالا در ساخت ظروف پخت و پز است.
این شرکت از فولاد ضد زنگ برای تولید محصولات خود استفاده می کند. به دلیل مقاومت زیاد در برابر خراش ، خوردگی و تغییر رنگ ، استاندارد جهانی برای ظروف پخت و پز حرفه ای. در همان انتخاب ، قابلمه های فلزی و گلدان ها به آنها اجازه می داد سالها در آشپزخانه ها بمانند و کیفیت خود را حفظ کنند.
از طرف دیگر ، پارس استیل برای طراحی اهمیت زیادی داد. محصولات این برند ساده ، کلاسیک و عملی هستند. بدون جذابیت اضافی ، دقیقاً همان چیزی است که شما برای یک وعده غذایی کاملاً راحت و حرفه ای نیاز دارید. ترکیبی از فولاد با چند ضلعی آلومینیوم یکی از فناوری های مورد استفاده Pars Steel در محصولات آن است.
2530،000 تومن
مشاوره نهایی
سرانجام ، به یاد داشته باشید که بهترین خرید دقیقاً زمانی است که دقیقاً می دانید چه می خواهید. آیا دوام و قیمت مناسب ، طراحی ویژه یا شاید با کیفیت است؟ هنگامی که معیارهای خود را مشخص می کنید ، انتخاب بهترین برند PAN فولادی و پشیمانی پس از خرید آسان است.
منبع: Digikala meg
منبع: دیجیکالا مگ

