تزیین کیک شب یلدا

یکی از مهم ترین غذاهای سفره یلدای کامل که با کمی تزیین خلاقانه می تواند به زیباترین غذا تبدیل شود، کیک و دسر است. اگر به مناسبت شب یلدا این دسر را با عشق در خانه درست کنید، می توانید آن را بیشتر از همیشه در کنار خانواده و عزیزانتان میل کنید. برای تزیین کیک شب یلدای خانگی خود باید از عناصر این امر ایرانی مانند هندوانه و انار کمک بگیرید تا حال و هوای یلدای خوبی ایجاد کند. در این مطلب ایده ها و تکنیک هایی را به صورت تصویری به شما آموزش می دهیم که به شما کمک می کند با مواد اولیه و روش های کاربردی موجود در خانه یک کیک شیک، شیک و با تم یلدا درست کنید.

ایده های تزیین کیک شب یلدا

برای اینکه میز شب یلدا را به بهترین شکل تزیین کنید باید سعی کنید همه چیز را با در نظر گرفتن این موقعیت انتخاب کنید. از آنجایی که کیک باید روی میز در کنار سایر اقلام و غذا قرار گیرد، در هنگام تزیین آن نباید این نکته را فراموش کنید. اگر شروع به تهیه کیک کرده اید اما نمی دانید چگونه آن را تزئین کنید، بد نیست از دیگران الهام بگیرید.

تزیین کیک شب یلدا خانگی بدون خامه

برخلاف نظر بسیاری از افرادی که فکر می کنند کیک شب یلدا باید پر از آیسینگ و فوندانت باشد، لزوماً به آن نیاز ندارید. به جای کیک خامه ای می توانید کیک پنیر، تارت یا کیک ژله ای با میوه های مختلف مانند انار و هندوانه درست کنید. تزیین این دسته از دسرها مانند تزیین پفیلا در شب یلدا آسان است و زمان زیادی نمی برد.

تزیین کیک خانگی شب یلدا با ژله

ژله یکی از محصولات شب یلدا است که افراد زیادی از آن برای زیبایی سفره های خود استفاده می کنند. برای تزیین کیک های خانگی هم می توانید از ژله استفاده کنید. ایده یا طرحی در ذهن داشته باشید سپس به کمک آموزش های مرحله به مرحله روی کیک ژله را با رنگ های سبز و قرمز تزیین کنید. به یاد داشته باشید که شما یک قنادی حرفه ای نیستید و باید به سراغ مدل های ساده تر و قابل انجام تری بروید.

تزیین ساده کیک شب یلدا خانگی

اگر شما هم جزو کسانی هستید که کیک های مینیمال و ساده شب یلدا را به مدل های متراکم ترجیح می دهید، توصیه می کنیم به سراغ کیک خامه ای سفید بروید. بعد از سفید شدن کیک می توانید با استفاده از میوه انار به روشی بسیار زیبا و ساده روی آن را تزئین کنید. اگر استعداد تزیین با آیسینگ را دارید، می توانید با کشیدن یک سری الگوی ساده مانند هندوانه ساده روی کیک، آن را مینیمال نگه دارید و از یکنواختی خارج شوید. فراموش نکنید که باید این سادگی را در تزیین گردو شب یلدا حفظ کنید.

تزیین کیک خانگی شب یلدا با انار

انار یکی از عناصر اصلی شب یلدا است که مردم اغلب از آن برای تزیین میوه شب یلدا استفاده می کنند. برای اینکه سفره خود را جزیی تر کنید، می توانید از این میوه برای تزئین کیک خانگی خود استفاده کنید. دانه های انگور به صورت لایه لایه در کنار برگ های کوچک یا کیک سبز زیبا به نظر می رسند و به ظاهر کیک رنگ و جلا می بخشند. برای استفاده از این میوه نیز می توانید از خلاقیت خود استفاده کنید; نتیجه قطعا رضایت بخش خواهد بود.

تزیین کیک شب یلدا هندوانه ای خانگی

یکی دیگر از نمادهای اصلی و مهم شب یلدا هندوانه است و حتما باید از آن در سفره خود استفاده کنید. کیک های هندوانه ای با رنگ های صورتی، سبز، سفید و قرمز شاید بهترین انتخاب برای تغییر یک سفره خسته کننده یلدا باشد. حتی می توانید روی کیک اسفنجی رنگ خوراکی قرمز بزنید و برای کیک از رنگ سبز استفاده کنید تا کیک شبیه تزیین هندوانه یلدا شود.

تزیین کیک خانگی شب یلدا با خامه

اگر حتی در سطح مبتدی هم زدن خامه را بلد باشید، استفاده از این مهارت برای تزیین کیک شب یلدا ضرری ندارد. برای شروع بهتر است طرحی مشابه گزینه های بالا در نظر بگیرید. سپس رنگ های مورد نیاز خود را آماده کرده و خامه بزنید و با خامه تزئین کنید. کیک های ساده با طراحی مینیمال این روزها مرسوم هستند. بنابراین طرح هایی را انتخاب کنید که نیاز به کار زیادی ندارند و به سرعت آماده می شوند. در این صورت زمان کافی برای تزیین انار شب یلدا و کدو حلوایی شب یلدا خواهید داشت.

تزیین کیک کاکائویی خانگی شب یلدا

اگر کیک کاکائویی خانگی برای شب یلدا تهیه کرده اید، نیازی نیست روی آن را با لایه های ضخیم خامه یا فوندانت بپوشانید. این کیک ساده با چند عنصر یلدا می تواند جلوه ای جذاب پیدا کند. استفاده از برش های هندوانه، دانه های انار، شکلات های طرح دار و یا یک لایه گاناش نرم نتیجه ای زیبا و متفاوت را به شما می دهد. تزیین کیک کاکائویی در شب یلدا نسبت به سایر کیک ها راحت تر و بدون دردسر است. بنابراین اگر تازه کار هستید، حتما این را در نظر داشته باشید.

تزیین کیک خانگی شب یلدا با ژله بریلو

ژله بریلو شاید نام سختی داشته باشد اما در واقع یکی از ساده ترین ابزارها برای تغییر ظاهر کیک شب یلدا است. با انتخاب طرحی خاص و ترکیب رنگ های یلدا مانند سبز و قرمز می توانید سطح کیک را درخشان و صاف تزیین کنید. برای به دست آوردن نتیجه تمیز کافی است مراحل تهیه ژل بریلو را با دقت دنبال کنید. به یاد داشته باشید که هدف اجرای طرحی است که می تواند در خانه انجام شود. به همین دلیل است که ساده ترین ایده ها اغلب هم زیباتر و هم دردسر کمتری خواهند داشت.

تزیین کیک خانگی شب یلدا با اسمارتیز

حتی اگر استعداد زیادی در تزیین کیک خانگی برای شب یلدا ندارید، نگران نباشید. اسمارتیزها یکی از ساده ترین و بهترین غذاها برای تزیین کیک هستند زیرا در رنگ های مختلف و شکل های یکسانی هستند. به سادگی یک کیک ساده بردارید و مایه کیک را روی آن بمالید یا شکلات آب شده را بریزید و سپس دانه های اسمارتیز را روی کیک قرار دهید. این روش نیاز به مهارت خاصی ندارد و زمان زیادی نمی برد اما نتیجه نهایی کاملاً آراسته، جذاب و مناسب برای عکس گرفتن با بادکنک های شب یلدا خواهد بود.

تزیین کیک خانگی شب یلدا با میوه

تزیین کیک خانگی شب یلدا با میوه یکی از طبیعی ترین و در عین حال شیک ترین روش ها برای تهیه دسر مناسب این شب است. می توانید سطح کیک را به روشی ساده اما چشمگیر با برش های معمولی هندوانه، دانه های انار، کیوی یا حتی پرتقال بپوشانید. انتخاب میوه های تازه با رنگ های یلدا باعث می شود که ظاهر کیک کاملاً آراسته و بدون نیاز به آیسینگ زیاد یا ابزار حرفه ای به نظر برسد. این روش سریع است و کیک خانگی شما را به یک غذای سالم تبدیل می کند.

تزیین کیک خانگی لوکس شب یلدا

تزیین کیک خانگی لوکس شب یلدا باید با توجه به انتخاب رنگ های هماهنگ، جزئیات دقیق و چیدمان مقرون به صرفه انجام شود. اگر می خواهید ظاهر کیک شما با فضای تزیین میز عروس لاکچری یلدا هماهنگ باشد، می توانید از ترکیب رنگ های قرمز، طلایی و سبز، روکش های براق، میوه های شکل دار و تزیینات ظریف استفاده کنید. استفاده از گاناش صاف، چیپس شکلات طلایی یا دانه های لعاب دار انار می تواند تاثیر کیک را دو چندان کند. برای اینکه کیک واقعاً مجلل به نظر برسد، یک متخصص باید آن را تزئین کند. بنابراین، اگر تازه شروع کرده اید، شاید بهتر باشد این کار را به قنادی های بیرونی بسپارید.

منبع: دیجی کالا مگ