آموزش کاشت سبزی تعطیلات با دانه چیا را کامل کنید. سبز متفاوت، سریع و زیبا

اگر از سبزه هایی که دیر سبز می شوند یا ناگهان زرد و کوتاه می شوند خسته شده اید، وقت آن رسیده که به یک انتخاب جدید و خاص روی بیاورید. کاشت سبزی عید با دانه چیا نتایج سریع و زیبایی دارد. هیچ مشکلی مانند مشکلات خیساندن طولانی مدت، نگرانی های جدی کپک و استرس اختلاط بذر وجود ندارد. چیا در تماس با آب ژلاتینی می شود. این ویژگی ساده باعث می شود که دانه ها به سطح ظرف بچسبند و به طور یکنواخت رشد کنند. اگر مراحل را به درستی دنبال کنید سبزی فشرده، مخملی و کاملا یکدست خواهید داشت. سبزی که در سفره هفت سین ظاهری متفاوت دارد و جلب توجه می کند. در زیر روش کاشت بذر چیا را با هم یاد خواهیم گرفت.

بهترین زمان برای کاشت دانه چیا

چیا به سرعت در حال رشد است. معمولاً پنج تا هفت روز پس از کاشت به تراکم قابل قبول می رسد. بنابراین نیازی به درخواست دو هفته قبل نیست. بهترین زمان حدود هفت تا ده روز قبل از عید است. اگر خانه تان گرم است کمی دیرتر بکارید تا سبزه ها زیاد بلند نشوند و خوابیده نشوند. اگر خانه خنک تر است، می توانید از ده روز قبل شروع کنید. از همان ابتدا نور ملایم و غیر مستقیم را در نظر بگیرید. نور کم باعث رشد نازک و بلند می شود و نور مستقیم قوی سبز به زرد می شود.

ابزار مورد نیاز برای کاشت سبزی عید با دانه چیا

برای شروع، غذای مورد علاقه خود را انتخاب کنید. خشت، شیشه یا حتی یک مدل فانتزی خاص می تواند انتخاب خوبی باشد. اگر سطح ظرف کمی زبر باشد دانه ها بهتر به آن می چسبند. شما به دانه چیا با کیفیت بالا، آب، کاسه، قاشق و اسپری آب نیاز دارید. اگر می خواهید رنگ سبز را روی شیشه یا مدل بمالید، یک پارچه نخی نازک آماده کنید تا روی سطح بکشید و بستر مناسبی بسازید.

مراحل کاشت سبزی عید با دانه چیا

ابتدا یک قاشق غذاخوری دانه چیا را در ظرفی بریزید و نصف لیوان آب به آن اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید و حدود سی دقیقه صبر کنید. در این مدت دانه ها می درخشند و تبدیل به ژله می شوند.

سپس سطح ظرف را کمی مرطوب کنید. اگر از شیشه یا مدل استفاده می کنید، ابتدا آن را با یک پارچه نخی مرطوب پاک کنید. سپس مخلوط چیا را با قاشق گرفته و به طور یکنواخت روی سطح پخش کنید. مواظب باشید لایه خیلی ضخیم نشود چون جوانه ها خفه می شوند. یک لایه خیلی نازک نیز باعث می شود که سبز کم عمق به نظر برسد. تعادل را حفظ کنید و همه قسمت ها را به طور یکنواخت بپوشانید.

پس از پخش شدن بذرها، روی ظرف را با پلاستیک نازک بپوشانید تا رطوبت آن حفظ شود. سطح را با اسپری آب دو بار در روز مرطوب نگه دارید. آب را مستقیم و تحت فشار نریزید زیرا دانه ها حرکت می کنند.

پس از دو تا سه روز، جوانه های کوچک سفید ظاهر می شوند. در این مرحله پلاستیک را بردارید و ظرف را در محیطی روشن با نور غیر مستقیم قرار دهید. از روز سوم رشد سبزه تسریع می شود و رنگ سبز جدیدی ظاهر می شود.

در صفحه دیجی کالا باز می شود

راز رنگ سبز غلیظ و یکدست دانه چیا

اگر می خواهید سبزی کاملا فشرده و مخملی داشته باشید، روی پخش یکنواخت دانه ها تمرکز کنید. هیچ جای خالی نگذارید. پس از پخش شدن، سطح آن را با پشت قاشق به آرامی صاف کنید تا پف نکند.

مدلینگ و مدل های خلاقانه با چیا

یکی از جذاب ترین خواص چیا، چکش خواری آن است. می توانید روی کوزه گلی سبزی درست کنید، حروف نام خانوادگی خود را روی آن بدوزید یا حتی شکل قلب و طرح های خاص بسازید. می توانید چیا را با دانه های دیگر ترکیب کنید. به عنوان مثال در لایه زیرین گندم بکارید و روی آن را با چیا بپوشانید تا بافت و تضاد رنگ ایجاد شود. پس فراموش نکنید که دانه چیا را به سبد خرید خود در تعطیلات اضافه کنید.

ذخیره دانه چیا سبز تا پایان تعطیلات

1- بعد از رسیدن شاخ و برگ به ارتفاع مورد نظر آبیاری را بررسی کنید. یک اسپری سبک یک بار در روز کافی است.

2- نگذارید رختخواب چسبناک شود زیرا ظاهر سبزه را خراب می کند.

3- رنگ سبز را نزدیک پنجره ای که نور فیلتر می شود قرار دهید. در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرید.

4- اگر دیدید خیلی بلند است با قیچی تمیز کمی آن را برش دهید تا مرتب شود.

5- ظرف را هر چند روز یکبار کمی بچرخانید تا نور به تمام قسمت ها برسد و رشد یکنواخت باقی بماند.

منبع: دیجی کالا مگ