چگونه هندوانه خوب ، شیرین و سالم را تشخیص دهیم؟
همه چیز خوب بود تا اینکه هندوانه پدرم زرد بود! من ناراحت کننده بودم ، اما ما برای اکثر ما یک هندوانه بی رنگ و بی رنگ را انتخاب کردیم. امروزه ، زیرا ما در برخی از هندوانه های ایرانی نیترات بالایی شنیدیم ، این باعث شد که من بنویسم. این خبر کاملاً صحیح نیست ، اما اگر هندوانه را با دقت انتخاب کنیم ، می توانیم در یک هندوانه سالم ، آبدار و شیرین با میوه ای خوشمزه ، بی رنگ و حتی ناسالم قرار بگیریم. در اینجا سه چیز ساده اما مؤثر برای خرید هندوانه خوب وجود دارد. همچنین ، بهتر است در خریدهای خود در نظر بگیرید.
1. به نقطه زرد روی پوست توجه کنید
برخی از پوست های هندوانه روی کف یک لکه زرد یا نارنجی می گذارد. هر چه شجاع لکه باشد ، احتمال ابتلا به هندوانه شیرین است. نقطه سفید یا بسیار کم رنگ نشانه ای از آرایش اولیه میوه است.
2. به صدای هندوانه گوش دهید
هندوانه را می توان به آرامی با ضربه زدن درک کرد. صداهای BAM و طبل معمولاً یک علامت هندوانه آبکی هستند. در مقابل ، صدای تیز یا غرق کننده ممکن است نشانگر آرام یا کمبود آب باشد.
نکته: برخی می گویند صدای هندوانه باید یک باس باشد ، برخی در زیر. در حقیقت ، هر دو همان صدای طبل هستند که میوه و میوه آبدار را نشان می دهند.
1. خطوط قهوه ای سطح را دست کم نگیرید
ترک های سطحی در عروق قهوه ای نازک یا پوست هندوانه معمولاً نشانه ای از قند زیاد و گرد و غبار مناسب است. -مانند ظاهر بسیار زیبا ، این علائم اغلب از یک هندوانه شیرین و شیرین ناشی می شود.
1. کمی پوست هندوانه را فشار دهید
اگر پوست هندوانه خیلی سخت باشد ، ممکن است هنوز نباشد. اگر خیلی نرم باشد ، می تواند شکسته شود. هندوانه بالغ دارای پوستی نسبتاً نازک است که با کمی فشار انعطاف پذیری جزئی را نشان می دهد – نه خیلی سخت ، نه خیلی نرم.
1. به شکل هندوانه فکر کنید
هندوانه های گرد تر معمولاً شیرین تر و آبدار تر هستند. در مقابل ، هندوانه های بیضی گاهی اوقات بافت شیرین کمتری دارند. این تفاوت همیشه مشخص نیست ، اما می تواند راهنمای خوبی برای انتخابات باشد.
به بدنه هندوانه توجه کنید
اگر هنوز یک دم یا بدن هندوانه نازک دارید ، به آن نگاه کنید. ریشه ، که خشک و زرد است ، معمولاً نشانه مراقبت کامل از میوه است.
با این حال ، باید توجه داشت که این روش همیشه قابل اعتماد نیست. از آنجا که هندوانه ممکن است برداشت شده باشد ، اما به دلیل اینکه مدتی می گذرد ، بدن آن اکنون به طور طبیعی خشک شده است. بنابراین ، بهتر است با بقیه معیارها به این علائم فکر کنیم ، نه تنها.
1. وزن هندوانه را اندازه گیری کنید
این باید سنگین تر از اندازه هندوانه خوب باشد. وزن بیشتر معمولاً مرطوب تر است. اگر بین دو هندوانه شک دارید ، سنگین تر را انتخاب کنید.
نکته مهم: نیترات در هندوانه
در برخی از محصولات غیر مقاوم یا غیر OVERSEAS ، از کودهای نیترات قابل استفاده می توان از Pro -Extremes استفاده کرد. بقیه این مواد شیمیایی می توانند وارد بافت میوه شوند و ممکن است برای افراد حساس مانند کودکان و زنان باردار در استفاده مداوم مشکل ساز باشد.
هندوانه نیترات چگونه تشخیص داده می شود؟
- رنگ قرمز غیر طبیعی یا فریاد زیاد
- بافت اضافی
- وجود کشتی های سفید ضخیم در گوشت میوه
البته ، همیشه هندوانه از یک فروشنده قابل اعتماد و ترجیحاً در فصل طبیعی (از بهار تا پایان تابستان) خریداری کنید.
علاوه بر استفاده از ویژگی های هندوانه با چند سرنخ. یک بهار و تابستان خنک و شیرین را خرج کنید. جان
منبع: دیجیکالا مگ