روز جهانی چای روز چیست؟ (به ایده جشن گرفتن از تاریخ)
روز جهانی چای یک فعالیت سالانه است که توسط سازمان ملل متحد برای بزرگداشت محبوب ترین نوشیدنی دوم جهان (بعد از آب) و بررسی نتایج اجتماعی ، اقتصادی و بهداشتی برگزار می شود. بسیاری از کشورها این روز را جشن می گیرند و سزاوار میراث چای و نقش زندگی روزمره هستند. چه روزی Digikala Mag در این بررسی از روز جهانی چای است؟ ما صحبت می کنیم به ما بپیوندید
روز جهانی چای روز چیست؟
روز جهانی چای روز چهارشنبه 9 مه در تاریخ 5 مه برگزار می شود.
این رویداد بر نقش زنان در تولید و توزیع چای در سال جاری و تلاش زنان در سراسر جهان ، به ویژه در کشورهای فقیر تأکید دارد. تمرکز اصلی روز جهانی چای اطمینان از سوءاستفاده زنان در صنعت تولید چای است.
روز جهانی چای یک رویداد نسبتاً جدید است و برای اولین بار توسط سازمان ملل در سال 2 منصوب شد. هند ، سریلانکا ، نپال ، ویتنام ، اندونزی ، بنگلادش ، کنیا ، مالاوی ، مالزی ، اوگاندا و تانزانیا مانند کشورهای مهم تولیدکننده چای امروز جشن گرفته می شوند. علاوه بر این ، کشورهایی که چای مبتنی بر فرهنگ های غنی از جمله چین ، ژاپن و انگلستان است ، این روز را جشن می گیرند.

202،000
171،700 تومن
روز جهانی چای 5 نشان می دهد که چگونه فراتر از استفاده معمول از این نوشیدنی در فرهنگ و اقتصاد کشورها است. سازمان ملل متحد ، “صنعت چای منبع اصلی درآمد صادرات برای فقیرترین کشورها است.” می گوید “این نقش مهمی در تولید تجارت صنعت به عنوان یک بخش مبتنی بر تجارت ، به ویژه در مناطق دور و محروم دارد.”
چای در فرهنگ های مختلف
چای از نظر فرهنگی بسیار مهم در سراسر جهان است. مردم انگلیس چای عصرانه را مقدس می دانند و با ساندویچ های کوچک ، بیسکویت یا کیک در حدود ساعت 16:00 هر روز زندگی می کنند. بسیاری از مردم در سراسر جهان چای انگلیس را به عنوان “ارل گری” ، مشهور به عطر و طعم خاص خود (روغن ترنج در ترکیبات خود) می شناسند. علاوه بر این ، جریان معروف ماچا سبز در ژاپن نوعی هنر و مراقبه است که با وسواس خاصی ساخته شده است. این مراسم بر اصول مانند احترام ، پاکی و صلح تأکید دارد. چای در چین مدتهاست که با فلسفه ، هنر ، مهمان نوازی و ارتباطات اجتماعی همراه است.

449.900
382.420 تومن
چای محبوب ترین نوشیدنی در هند در همه گروه های سنی است و در بسیاری از فرهنگ ها دارای یک مکان مقدس است. هند یکی از بزرگترین تولید کنندگان چای در جهان است و چای های مختلفی مانند Darjiling و Assam را تولید و صادر می کند. در حقیقت ، چای از هند به جهان و ایران. در کشور خودمان ، چای مبتنی بر آیین های مردم است و در هر زمان از روز مصرف می شود. چای سنتی ایرانی معمولاً در لیوان نازک (کمر باریک) سرو می شود و با شکر یا دسرها همراه است.
اگرچه ایران یکی از بزرگترین کشورهایی نیست که چای تولید می کند ، اما بدون شک یکی از کشورهای ریشه دار تا روز کشت چای ، مهمانی ها و روز است. چای نه تنها محبوب ترین نوشیدنی گرم ایرانیان ، بلکه مفهومی فراتر از یک نوشیدنی است: میهمان نوازی ، گفتار ، صلح و حتی نشانه سنت.
4،629،000
4.166.000
تومن
نحوه تهیه چند چای ویژه برای جشن روز چای جهانی
برای تجلیل از روز جهانی چای ، تهیه چای های خاص و مختلف می تواند یک تجربه سرگرم کننده و فراموش نشدنی باشد. در اینجا برخی از گونه های چای که می توانید آنها را تهیه کنید:
1- چای چای ؛ انرژی ، نوشیدنی شیرین و تند
چای ترک در هند ریشه دارد ، اما آنها در خلیج بصره و شهرهای جنوبی کشور محبوب هستند.
مطالب | مقدار مورد نیاز |
این | 2 فنجان |
شیر | یک لیوان |
چای سیاه | یک قاشق غذاخوری سوپ |
میخک | 2 دانه |
کوسن | 2 دانه |
دارچین | یک سری چوب |
بادهای ستاره | دانه |
زعفران | نصف قاشق چایخوری |
زنجبیل تازه (در صورت تمایل) | یک قطعه کوچک |
قند | در مقدار مورد نظر |

130،000
99000 تومن
چگونه آماده می شود:
- آب را در یک کتری بجوشانید.
- چای سیاه و ادویه جات ترشی جات (میخک ، هل ، دارچین ، وزش باد ستاره ، زعفران و زنجبیل) را به آب جوش موجود در چای اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه جوش دهید.
- شیر را به مخلوط اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
- چای را اصلاح کرده و درون لیوان بریزید.
- در صورت تمایل ، شکر را به چای اضافه کرده و بخورید.
2- چای میوه سیب و آرام بخش
این نسخه های نمایشی یک سیب و ترکیبی خشک است که طعم دلپذیر و آرامش بخش را با دارچین ایجاد می کند.
مطالب | مقدار مورد نیاز |
سیب خشک شده | یک قاشق غذاخوری |
خشک شده | یک قاشق غذاخوری |
دارچین | یک تکه چوب کوچک |
این | 2 فنجان |
عسل یا شکر | در مقدار مورد نظر |
250،000
208،000
تومن
چگونه آماده می شود:
- سیب ها را بریزید و با چوب دارچین در یک قوری خشک کنید.
- آب جوش را به مواد تشکیل دهنده اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید.
- پس از تهیه آبجو ، نسخه های نمایشی را صاف کرده و درون لیوان بریزید.
- عسل یا شکر را به شیرین کردن اضافه کنید.
3- نمایشی ترکیبی گیاهی ؛ آرام و مفید برای اعصاب
این نسخه های نمایشی ترکیبی از گیاهان پزشکی با خاصیت تسکین دهنده و عصبی است.
مطالب | مقدار مورد نیاز |
لیمو | یک قاشق چایخوری |
چای کوهستانی | یک قاشق چایخوری |
اسطوخودوس | یک قاشق چایخوری |
به لیمون | یک قاشق چایخوری |
وابسته به ولر | یک قاشق چایخوری |
نعناع | یک قاشق چایخوری |
این | یک قاشق چایخوری |
عسل یا استویا | در مقدار مورد نظر |
چگونه آماده می شود:
- مقادیر مساوی (یک قاشق چایخوری) را از هر گیاه بریزید.
- دو فنجان آب جوش را به مواد تشکیل دهنده اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه در دمای نور جوش دهید.
- پس از تهیه آبجو ، نسخه های نمایشی را صاف کرده و درون لیوان بریزید.
- عسل یا استویا را به شیرین کردن و اضافه کردن اضافه کنید.

354،000 تومن
4- چای ترش با دارچین و مرکبات ؛ آنتی اکسیدان
علاوه بر طعم خوشمزه ، دارچین ترش و چای مرکبات یک نوشیدنی با خاصیت آنتی اکسیدانی بالا برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.
مطالب | مقدار مورد نیاز |
چای ترش | 1 قاشق غذاخوری |
دارچین | ۲ ۲ چوب کوچک |
لیمو | چند بخش |
نارنجی | چند بخش |
این | 2 فنجان |
عسل | در مقدار مورد نظر |
چگونه آماده می شود:
- چای ترش و دارچین درون یک قوری بریزید.
- آب جوش را به مواد تشکیل دهنده اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بجوشانید.
- پس از تهیه آبجو ، نسخه های نمایشی را صاف کرده و درون لیوان بریزید.
- برش های لیمو و پرتقال را به لیوان اضافه کرده و آنها را با حمام شیرین کنید.
145،000
130.500
تومن
سوالات متداول
روز جهانی چای روز چیست؟
روز جهانی چای در تاریخ 5 مه (1 مه) برگزار می شود. امروز ، این سازمان توسط سازمان ملل متحد برای بزرگداشت اهمیت فرهنگی ، اقتصادی و اجتماعی چای و ترویج تولید و مصرف پایدار منصوب شده است.
در کدام کشورها چای بیشترین وضعیت را دارد؟
چای در چین و ژاپن بخشی از آیین های سنتی و فلسفی است. همچنین در انگلیس ، هند ، ایران و سریلانکا جایگاه بالایی دارد.
چه نوع چای برای روز جهانی چای توصیه می شود؟
انواع چای یا دیو توصیه می شود. انتخاب نوع چای یا نسخه ی نمایشی بستگی به طعم و نیازهای هر شخص دارد.
منبع: دیجیکالا مگ