5 صحنه ادبی زنان نمی توانند ادبیات را فراموش کنند

درست مانند زندگی واقعی ، بهترین صحنه ناهار خوری در آثار ادبی اغلب در سطح بالای لحظات عاطفی قرار دارد. یک شیرینی ژله به او می دهد ، اما پس از فهمیدن اینکه یک زن به همراه خواهرش به شوهر خود خیانت کرده است ، همان دونات را می خورد.

شرایطی که در آن غذا صرف می شود به اندازه خود مواد غذایی یا شاید مهمتر است. آیا ترجیح می دهید خوشمزه ترین غذای جهان را با غذاهای میانی با افرادی که از آنها متنفر هستید یا عزیزان خود بخورید؟ من فکر می کنم بیشتر افراد گزینه دوم را انتخاب می کنند.

وقتی تصمیم گرفتم رمان خود را بنویسم ، می خواستم داستانی ایجاد کنم (ترجمه شده: نویسنده متن نویسنده انگلیسی آدام رابرتز) ، جایی که غذا فقط یک وضعیت چشمگیر نبود ، بلکه درام نیز خود را تشدید می کرد. شخصیت اصلی این رمان ، که یک نویسنده تازه کار در زمینه غذا است ، موافقت می کند که برای یک مشهور که قصد انتشار کتاب ناهار خوری را دارد ، تحت الشعاع قرار دهد. در همین حال ، غذا انگیزه حرکت داستان است – دو قدرت مخالف باید در یک آشپزخانه با هم کار کنند – و همچنین جنبه های شخصیت های درونی وی را نشان می دهد.

ایزابلا ، نویسنده میدان غذا ، هر روز دسرهای خانگی را به کار خود می آورد تا مجبور نباشد با همکاران خود رابطه برقرار کند. مالی ، یک مشهور که با وجود نفرت برای نوشتن کتاب آشپزی قرارداد می کند ، یک کلم ضعیف را در اینستاگرام می گیرد و فقط مقداری آب لیمو ریخت.

سیاستمدار فرانسوی از بریا-هارارین نقل می کند: “به من بگویید که شما چه کاری انجام می دهید تا بگویید شما کی هستید.” در آثار ادبی که در زیر بررسی کرده ایم ، این پنج صحنه ناهار خوری دقیقاً یکسان است: آنها عمق شخصیت ها و داستان را در محیط آشپزخانه نشان می دهند.

1. صورت پا (سوزش سر دل) در قله “سوزش سر دل”

• نویسنده: نورا افران

در یک جمله ، به محض “غذا” و “ادبیات” از آن استفاده کنید ، ذهن به “سوزش سر دل” نورا افران می رود. آیا کتابی وجود دارد که غذا را در قلب روایت بسیار صاف و خنده دار قرار دهد؟ نمی دانم

این رمان رمانی است که کارل بورنستین را در مورد خیانت به ازدواج با برنستین و ازدواجش نشان می دهد که نویسنده هنگام بارداری هفت ماهه مرتکب شده است. این کتاب مملو از دستور العمل های غذاهایی مانند رژیم غذایی و غذاهایی مانند لیلیان هلمن است. سرانجام ، تمام وقایع داستان در لحظه ای فراموش نشدنی ظاهر می شود که نورا (یا داستان او راشل سامستت) در چهره شوهر خیانتکار یک پای لیمو جدید را لگد زد.

دلیل این صحنه ، “اگر این پا را پرتاب کنم ، او هرگز مرا دوست نخواهد داشت. اما اکنون او مرا دوست ندارد. بنابراین اگر می خواهم ، می توانم پا را پرتاب کنم.” پای “راست” به چهره برند می رسد. “کرم و مغز لیمو” “ریش و بینی و مژه” می چسبد. اما به جای جنگ ، داستان با خنده به پایان می رسد.

در این صحنه ، نورا افران با دقت ترکیب انفجار احساسات ، طنز ، عصبانیت و توجه به جزئیات دسر خوشمزه را ترکیب می کند و نتیجه یکی از ماندگارترین صحنه های ادبی است.

2. او غذای کریسمس را در خانه خانوادگی کراچیت در نوئل کارول می خورد

• نویسنده: چارلز دیکنز

در این داستان معروف در مورد کریسمس ، هنگامی که روح کریسمس او اکنون به خانه مجسمه می آید ، این پیچ وارد اتاق می شود و از قلب رژیم غذایی فردی روبرو می شود: “گوشت ، گوشت خوک ، سوسیس بالا ، سوسیس ، سوسیس. فشرده سازی ، چای پادشاه و مشت های اتاق.”

از ابتدا ، نمادی از عظمت غذا به نمادی از عظمت تبدیل می شود که تغییر از لحظه محروم می شود. به عنوان ادامه سفر ، روح کریسمس اکنون در حال مطالعه است و دیکنز با لحنی شاعرانه از “گلابی و سیب که به شکل اهرام باشکوه مرتب شده اند” و “تجاوزان آویزان شده اند و بدون عبور مسافران” آویزان هستند.

پس از این توضیحات ، این تغییر به خانه باب کراچیت می رسد ، جایی که فراوانی نعمت ها با “استخوان تصادف در ظرف” مقایسه می شود. با این حال ، اعضای خانواده اکثراً مانند یک جشن سلطنتی عمل می کنند. دیکنز می نویسد: “هرگز قازی بهتری از آن وجود نداشت … هسته و طعم ، اندازه و ارزان بودن موضوع تحسین عمومی بود.”

در این صحنه ، غذا فراتر از یک نماد است و به یک عامل تحول تبدیل می شود: اولین کاری که او انجام می دهد چیست؟ “بوقلمون خصوصی” را به خانواده کراچیت ارسال کنید.

1. در آشپزخانه ، منتقد آشپزخانه منتقد داستان فوگو است که از داستان “رودخانه ویمکی” ناراحت است.

• نویسنده: TC Boyle

در میان داستانهای کوتاه در مورد غذا ، این حس واقعی یک کلمه – “کیک” (اشاره به انگلیسی – به معنای برنده شدن در کیک است) است. TC Boyle آنقدر نویسنده ای دقیق است که بررسی های شخصی احتمالاً جذاب تر از اولین رمان بسیاری از دانشجویان ادبی است. در اینجا ما تقریباً یک وضعیت کلیشه ای داریم: کارگردان ایتالیایی ، آلبرت ، ناامیدانه از دیدن منتقدان بی رحمانه و تأثیرگذار شهر ، شاید انتقاد خوبی از او باشد.

داستان با سمی ترین جملات ویلا آغاز می شود: “به علاوه قرمز شیک” ، “فوم فوم” ، “توهین به فریسا و آندویوی” ، “آشپزی در جهنم”. شب اول که ویلا فرانک سرانجام وارد رستوران آلبرت شد ، همه چیز در آشپزخانه است: یکی از پیشخدمت ها دیر است ، شیرینی پزی در پشت برنامه قرار می گیرد ، کرم شکسته می شود و ظرف با عصبانیت باقی می ماند. طبق معمول ، ویلا با دوست معمول خود ، که باید خراب و کار را رد کند ، “طعم” به ارمغان آورد.

بار دوم بهتر نیست. همه چیز به شب سوم برمی گردد. وقتی آلبرت غذاهای محبوب ، استیک ، سیب زمینی و نخود را می شنود. او برنامه ای را برای جذب ویلا فقط به آشپزخانه می دهد. ناگهان ، این هنرمند با منتقد روبرو می شود و در این حالت ، با انگشتان خود ، حلقه های ماهی مرکب درون سس فرو می روند.

این یک صحنه بسیار عجیب ، تحریک کننده ، روانشناختی و نمایشی است. این یک تجربه هیجان انگیز برای هر فرد خلاق است که زمانی می خواست زندگی خود را در خالص ترین استعداد به زندگی خود برساند.

1. “جنگ و صلح” (جنگ و صلح)

• نویسنده: لئو تولستوی

سوگند به این لیست از “جنگ و صلح” هدف من از خواندن نیست. در طول قرنطینه Corona ، من پس از گوش دادن به پتی لوپون (بازیگر و خواننده آمریکایی) به دنبال یک چالش بودم و “Legend of Zelda: Breath Wild) را تمام کردم. پس از خواندن 2 صفحه ، من به دو دلیل در پوست خود قرار نگرفتم.

با کمال تعجب ، صحنه ، که بیشترین ذهن من است: پس از شکار هیجان انگیز و خشونت آمیز گرگ ، ناتاشا و برادرش نیکولای به خانه عموی خود ، یکی از خانواده های او دعوت می شوند تا شب را در آنجا بگذرانند. هنگامی که آنها وارد اتاق مطالعه می شوند که به “تنباکو و بوی شدید سگ ها” می دهد ، غذاهای محلی به میز نگاه می کنند: “داروهای گیاهی ، کارشناسی ، قارچ ، آرد تیره و کره ، عسل شانه ، فوم و مواد مغذی ، تغذیه و آجیل پخته شده از آجیل و آجیل.

ظاهراً تمام این غذاها با تمیز کردن سرو می شوند که نقش همسر عمو است. تولستوی می نویسد: “همه چیز شادی ، پاکیزگی ، سفیدی و لبخندی زیبا را نشان می داد.” در نهایت ، گیتار عموی شما و “بیشتر ، بیشتر!” ناتاشا به نمونه کاملی از مضامین اصلی رمان می رسد: درگیری بین دسرهای زندگی و نابودی جنگ.

و صادقانه بگویم ، آیا می دانید چه اتفاقی افتاده است؟ این وعده غذایی بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

1،080،000 تومن

50+ نفر در سبد خرید

بیش از 100 بازدید در 24 ساعت گذشته

بیش از 500 نفر به این محصول علاقه مند هستند

1. خوردن املت میگو در “بنای تاریخی” (بنای تاریخی)

• نویسنده: برایان واشنگتن

تصور کنید که مادر همسرتان برای دیدن شما آمده است و در عین حال شریک زندگی شما شریک زندگی خود را می بندد و به کشور دیگری می رود. این فیلمنامه ای است که رمان “بنای یادبود” آغاز می شود: مادر محبوب او میتسوکو و بنسون ، معلم مهد کودک ، در خانه تنها بمانند. زنی از ژاپن برای بازدید از آنها.

در ابتدا دو نفر بسیار ناراحت کننده هستند. اما یک روز صبح میتسوکو به بنسون گفت: “آیا شما می خورید؟” او می پرسد. و “من می خورم”. این آغاز یک تحول و ذوب یخ بین این دو است. بر خلاف بسیاری از صحنه های لیست در انتهای داستانها ، غذای اینجا جرقه داستان است: میگوهای میتسوکو ، تخم مرغ ، آرد و عسل به پردازنده آشپزخانه ، ترکیب به دست آمده در تابه ، کمی درون سس سویا ریخته می شود.

سرانجام ، او واقعاً کاری را انجام می دهد که فضا را تغییر می دهد: “او یک کاسه را با خیار پر می کند ، یک صفحه برای املت و یک بشقاب دیگر برای من قرار می دهد.” میتسوکو هنگام غذا خوردن ، “چه مدت به پسرم رفته اید؟” او می پرسد. غذای میتسوکو ، مانند یک طلسم جادویی ، دیوارهای بین این دو و دو غریبه را می تواند در نهایت ارتباط برقرار کند.

سه صحنه شام ​​در آثار ادبی که در لیست احساس خالی می شوند:

• هیچ لیست مواد غذایی در ادبیات بدون مراجعه به صحنه مشهور مادلین در چای در راه راه سوان وجود ندارد ، پوست در اولین “در جستجوی زمان گمشده” به پایان رسید. این کار ساده با هفت خاطره پوستی به پایان می رسد که محبوب ترین دوستداران شیرین مادلین ممکن است نتوانند تا آخر بخوانند. (من بعد از صفحه 2 کتاب را ترک کردم).
• من نمی دانم که صحنه معروف استمناء Porteno و سانسور کبد Portnoy در Compleint دقیق تر یا توسط فیلیپ روث شناخته شده است. با این حال ، این صحنه جایگاه ویژه ای در تاریخ ادبیات دارد ، خواه آن را دوست داشته باشیم یا نه.
• آیا کاسه شستشو حساب کاربری است؟ اگر کار Nabakov در مورد “Pein” صحبت کند ، قطعاً بله است. در این رمان پنینال ، شخصیت اصلی هنگام شستن ظروف با “ظرف شیشه ای درخشان آکوامارین بزرگ” بین کف ماشین ظرفشویی ، فندق دستی را قرار می دهد. هدیه ای از پسر قدیمی. خوشبختانه ، فقط یکی از عینک ها از هم جدا شده است. پنی به آن “قفسه بلند و ایمن” و “احساس امنیت در آنجا” می دهد. اگر ماشین ظرفشویی وجود داشته باشد ، هرگز اتفاق نمی افتد.
• همچنین ، سری فیلم های فراموش نشدنی را به یاد داشته باشید.

منبع: Lithub.com