طرز تهیه سوپ عدس برای سرماخوردگی

در سال های اخیر به محض رسیدن اولین روزهای سرد پاییز سرما می خورم. به همین دلیل همیشه غذاهای مختلفی در مقابل سرماخوردگی تهیه می کنم. غذای اصلی این لیست سوپ عدس است. مواد اولیه این سوپ ساده است و گلودرد را درمان کرده و بدن را هیدراته نگه می دارد. در این مطلب از دیجی کالا مگ طرز تهیه سوپ عدس ضد سرماخوردگی را نوشتم. با من باش

مواد لازم برای تهیه سوپ عدس برای سرماخوردگی

در جدول زیر مواد لازم برای تهیه آش عدس یکی از غذاهای مفید برای سرماخوردگی برای دو نفر آورده شده است:

وسایل مورد نیاز برای تهیه آش عدس

قبل از تهیه سوپ عدس، لازم است مواد زیر را تهیه کنید:

طرز تهیه سوپ عدس برای سرماخوردگی

برای تهیه سوپ عدس مانند درست کردن سوپ سرماخوردگی مراحل زیر را انجام دهید:

• مواد را آماده کنید: لپه و عدس را بشویید. مواد را در ظرف های جداگانه به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید تا ورم آن برطرف شود. برنج را در ظرف دیگری خیس کنید.

برای خرید حبوبات کافیست به سوپرمارکت دیجی کالا مراجعه کنید.

• پیازها را آماده کنید: پیازها را پوست بگیرید. آن را روی تخته پخت قرار دهید و نگینی خرد کنید.
• سرخ کردن مواد: پیاز و روغن را داخل قابلمه بریزید. پس از جمع آوری آب پیاز، زردچوبه را به آن اضافه کنید.
• پخت برنج، عدس و لپه: عدس و لپه را آبکشی کرده و به پیاز اضافه کنید. دو لیوان آب روی مواد پخت بریزید. شعله گاز را زیاد کنید و درب قابلمه را ببندید. بعد از به جوش آمدن آب درب قابلمه را بردارید.
• افزودن سبزیجات: در این مرحله سبزیجات را به سوپ اضافه کنید. سوپ را هم بزنید. بعد از حدود چهل دقیقه سوپ شما آماده است. ده دقیقه قبل از برداشتن سوپ از روی اجاق، نمک و فلفل را اضافه کنید. سوپ عدس شما آماده است. برای نوشیدن!

می توانید سوپ عدس را در کنار چای سرو کنید که برای سرماخوردگی مفید است.

در نهایت؛ اگر سوالی دارید که برای درمان سرماخوردگی چه بخوریم، می توانید سوپ عدس را در خانه تهیه کنید. این سوپ در کمتر از دو ساعت تهیه می شود و به درمان سریعتر گلودرد و یبوست کمک می کند. افزودن مقداری گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده این سوپ را قوی تر می کند.